Das Stilfserjoch ist mit 2758m einer der höchsten Alpenpässen Europas. In den sechziger Jahren gründeten einige Unternehmer auf den Gletscher ein Sommerskigebiet und Skischulen. Unser Hotel liegt am Fuße des Skigebietes. Im Restaurant und Bar servieren wir Ihnen typische Gerichte aus Valtellina, Pizzoccheri, Knödel, Tagliatelle aus Kastanien und Steinpilzen, Bündnerfleisch, Buchweizenkuchen mit Waldfrüchten gefüllt. Seit 2004 haben wir die höchste Pizzeria von Europa. Unsere Spezialitäten sind: Pizza “ la Malga“ (Tomaten,4 Käse, typische Nüsse) Pizza“del Centauro“(Tomaten,Mozzarella,hausgemachte Wurst,Steinpilze) Pizza“del Ciclista“(frische Tomaten,Mozzarella,Rucola,Rohschinken)und eine famose Pizza“ Stilfserjoch“(Tomaten,Mozzarella ,Bündnerfleisch, Rucola und gehobelter Parmesankäse). Dazu verabreichen wir unsere einheimische Weine von den Kellereien aus demValtellina, verschiedene Biersorten und den bekannten bitteren Likör aus den Alpenkräutern der Gemeinde Bormio der „Braulio“
