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A Teglio, i due week end del 19-20 e 26-27 novembre sono dedicati alla degustazione di uno speciale menù della tradizione valtellinese
Il Festival del Gusto è nato per dare la possibilità agli amanti della buona cucina di assaporare i deliziosi piatti della tradizione valtellinese, rivisitati con un tocco di raffinatezza.
Si potranno gustare deliziosi menù a tema presso i ristoranti di Teglio aderenti all’iniziativa.
Menù del “Festival del Gusto” *
Succo di mela con bollicine
“piccoli sciatt”
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Selezione di salumi dei contadini
con bruschette di segale
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Zuppa d’orzo alla tellina
oppure
Pizzoccheri dell’Accademia di Teglio
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Carni
Lo chef vi delizierà con una creazione di stagione
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Assaggio di formaggi selezionati valtellinesi
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Coppa di crema mantecata al Braulio
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Caffè
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Bisciola “Dolciaria Valtellinese”
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Grappe e liquori della distilleria Schenatti
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Valtellina superiore D.O.C.G.
Fracia 2007 “Nino Negri”
1 bottiglia ogni 3 persone
€ 35,00
Dove gustare il menù:
AI TIGLI - Teglio +39 0342 780290
AL CASTELLO - Teglio +39 0342 780305
BELLAVISTA - Teglio +39 0342 780118
COMBOLO - Teglio +39 0342 780083
LA ROSA - Teglio +39 0342 780164
MIRAVALLE - Teglio +39 0342 780154
SAN PIETRO - Teglio +39 339 7393009
TUNINA - loc. Somasassa +39 0342 782186
AL VECCHIO TORCHIO - loc. Arboledo +39 0342 780481
* I menù potranno essere personalizzati a discrezione degli chef di ogni ristorante.
Maggiori informazioni sono sul sito: www.saporidautunnoteglio.it/
Luogo Teglio
Per informazioni:
Ufficio Turistico Teglio
Tel. +39 0342 782000 - info@teglioturismo.it