Sapori e Artigianato
DOVE
Livigno
QUANDO
12/11/2017

Dì dala becarìa

Tradizioni & Enogastronomia

In Plaza Placheda, una giornata dedicata alla tradizionale lavorazione del maiale con dimostrazione e degustazione. L'evento è promosso dal gruppo “maiali per caso…lughénia per pascion”.

Livigno

Dove mangiare

Gustare la bresaola della Valtellina. Un salume delizioso e salutare, garantito dal marchio IGP, prodotto secondo le severe regole del disciplinare di produzione e nel rispetto della tradizione. Assaggiare le mele IGP di Valtellina, nelle varietà Golden Delicious, Red Delicious e Gala, un prodotto eccellente che presenta tutte le caratteristiche della mela di montagna: croccante, profumata, aromatica e succosa. Scoprire nel sapore del formaggio Bitto l'aroma delle erbe di montagna o degustare il formaggio Valtellina Casera, semigrasso di latteria di antica tradizione.