Cultura
DOVE
Tirano e dintorni
QUANDO
04/08/2017 - 06/08/2017

Sagra dei Chisciöi

Sulla tavola di un tiranese non possono mai mancare i Chisciöi, almeno nelle occasioni che contano.    

Sulla tavola di un tiranese non possono mai mancare i Chisciöi, almeno nelle occasioni che contano. Frittelle di farina nera con una deliziosa anima di formaggio Casera DOP, i Chisciöi sono una colonna portante della secolare tradizione gastronomica della zona attorno Tirano, e più in generale della Valtellina. Non hai avuto modo ancora di assaggiarli? L’annuale sagra, organizzata come di consueto presso il Parco degli Olmi dalla Proloco, è l’occasioni giusta per farlo.

Tutte le info sulla “
Sagra dei Chisciöi” qui www.valtellinaturismo.com

 

Tirano e dintorni

Dove soggiornare

Alberghi

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Dove mangiare

Gustare la bresaola della Valtellina. Un salume delizioso e salutare, garantito dal marchio IGP, prodotto secondo le severe regole del disciplinare di produzione e nel rispetto della tradizione. Assaggiare le mele IGP di Valtellina, nelle varietà Golden Delicious, Red Delicious e Gala, un prodotto eccellente che presenta tutte le caratteristiche della mela di montagna: croccante, profumata, aromatica e succosa. Scoprire nel sapore del formaggio Bitto l'aroma delle erbe di montagna o degustare il formaggio Valtellina Casera, semigrasso di latteria di antica tradizione.