RistorantiTrippi

Ogni giorno al Ristorante Trippi avviene un’accurata selezione delle materie prime che vengono poi cucinate nel rispetto della tradizione valtellinese più autentica, innovando nella presentazione e nella composizione dei piatti per rendervi protagonisti di raffinate esperienze culinarie. Il personale vi invita a riscoprire gli ingredienti e le ricette preparate ‘come una volta’, attraverso una scrupolosa ricerca delle materie prime che danno origine ad un menù semplice e genuino.

Informazioni

posti

Via Stelvio, 297
Montagna in Valtellina

Tel
+39 0342 615584

Sondrio e dintorni

Dove mangiare

Gustare la bresaola della Valtellina. Un salume delizioso e salutare, garantito dal marchio IGP, prodotto secondo le severe regole del disciplinare di produzione e nel rispetto della tradizione. Assaggiare le mele IGP di Valtellina, nelle varietà Golden Delicious, Red Delicious e Gala, un prodotto eccellente che presenta tutte le caratteristiche della mela di montagna: croccante, profumata, aromatica e succosa. Scoprire nel sapore del formaggio Bitto l'aroma delle erbe di montagna o degustare il formaggio Valtellina Casera, semigrasso di latteria di antica tradizione.