RistorantiRistorante il Vassallo

Situato nell'incantevole centro storico della contrada Vassalini, il Vassallo era la residenza estiva dei vescovi La Motta di Pavia. Si tratta di un perfetto e suggestivo esempio di recupero conservativo di un rustico cinquecentesco che fu sede estiva vescovile e che oggi regala ai clienti pranzi indimenticabili. Una delle caratteristiche che rende sicuramente unico il nostro locale è la presenza di un imponente roccia arcaica solcata dai ghiacciai che svetta sui due piani, impreziosita da seducenti colori che il sole e il tempo gli hanno donato.

Informazioni

posti

Contrada Vassalini
Chiesa in Valmalenco

Tel
+39 0342 451200

Valmalenco

Dove mangiare

Gustare la bresaola della Valtellina. Un salume delizioso e salutare, garantito dal marchio IGP, prodotto secondo le severe regole del disciplinare di produzione e nel rispetto della tradizione. Assaggiare le mele IGP di Valtellina, nelle varietà Golden Delicious, Red Delicious e Gala, un prodotto eccellente che presenta tutte le caratteristiche della mela di montagna: croccante, profumata, aromatica e succosa. Scoprire nel sapore del formaggio Bitto l'aroma delle erbe di montagna o degustare il formaggio Valtellina Casera, semigrasso di latteria di antica tradizione.