Wichtigste Gastronomische Veranstaltungen

Den Fans von Gaumenfreuden zeigt sich das Veltlin im September und im gesamten Herbst mit zahlreichen Veranstaltungen von seiner besten Seite

 

Nachstehend eine Liste der wichtigsten gastronomischen Events, die Sie sich nicht entgehen lassen dürfen!

GOLDENER PIZZOCCHERO UND WOCHENENDE MIT HERBSTAROMEN

WO: Teglio
WANN: alle Wochenenden vom 7. September bis 1. Dezember
Die alljährliche gastronomische Tradition des "Goldener Pizzocchero" statt, die der berühmtesten Veltliner Spezialität gewidmet ist, die aus Teglio stammt. Mit "Wochenenden mit Herbstaromen“ man ein reichhaltiges Spezialitätensortiment probieren kann, darunter Pilz- und Wildgerichte sowie andere herbstliche Gaumenfreuden.

IN DEN KELLERN VON MORBEGNO

WO: Morbegno
WANN: 28/29. September und 5/6. Oktober; vom 11. bis 13. Oktober
Können Sie die köstlichen traditionellen Spezialitäten des Veltlins in der einzigartigen Atmosphäre der alten Keller in einem der reizvollsten Dörfer der Region probieren, wo es den Anschein hat, dass die Zeit stehen geblieben ist.  

GUSTOSANDO IN VALTELLINA

WO: Dörfer und Keller von Bassa Valtellina
WANN: an jedem Wochenende vom 28/29. September bis 19/20. Oktober
Stellen die historischen Dörfer und Keller von Bassa Valtellina eine Serie von gastronomischen Parcours zusammen - "Gustosando in Valtellina“ -, bei denen die Teilnehmer die traditionellen Gerichte und die besten Valtellina-Weine kennen lernen können. 

TAG DER BRISAOLA

WO: Chiavenna
WANN: am Sonntag, den 6. Oktober
In der Altstadt von Chiavenna, ein Tag zum Probieren eines sehr typischen Produktes von Chiavenna statt - Brisaola -, eine Wurstspezialität, die in den Werkstätten der Gegend weiterhin diesen Namen trägt, um sie von der in anderswo im Veltlin hergestellten Sorte zu unterscheiden. 

BITTO-FEST

WO: Morbegno
WANN: 12. und 13. Oktober
Findet bereits zum 112. Mal der Höhepunkt des Herbstes im Veltlin statt, bei dem der Bitto absolut im Mittelpunkt steht! An Käseproben, Streetfood, Kochvorführungen, Live-Workshops, Marktständen, Darbietungen und Konzerten wird es bei diesem Event ganz gewiss nicht fehlen!

POLENTASPEZIALITÄTEN

WO: Val Tartano
WANN: an jedem Wochenende vom 26. Oktober bis 1. Dezember 
Können Sie in den Restaurants von Val Tartano samstagsabends und sonntagsmittags "Polentaspezialitäten“ probieren. Hier sind alle Geschmacksrichtungen vertreten. Bei der Zubereitung lassen sich die Köche zwar von den Traditionen inspirieren, aber sie warten auch mit Innovationen auf. Gäste, die ein erholsames Wochenende planen möchten, können auch gerne im Dorf übernachten.