Sapori e Artigianato
DOVE
Tirano e dintorni
QUANDO
14/09/2018 - 16/09/2018

Eroico Rosso Sforzato Wine Festival 2018

Dal 14 al 16 settembre 2018, Tirano (SO) ospita l'Eroico Rosso Sforzato Wine Festival, un weekend di scoperta e degustazione dei migliori vini rossi della Valtellina

Dal 14 al 16 settembre Tirano ospita la quarta edizione di Eroico Rosso Sforzato Wine Festival, il festival-rassegna che unisce enologia e gastronomia a cultura e paesaggio e che celebra il vino più famoso della Valtellina, lo Sforzato DOCG.

Eroico Rosso Sforzato Wine Festival toccherà musei, palazzi storici, chiese, ristoranti, vicoli, piazze e giardini privati per una tre giorni ricca di assaggi, eventi, incursioni d'arte e molti altri eventi collaterali. Il programma prevede in particolare wine lab, laboratori sensoriali, show cooking e laboratori del gusto, senza dimenticare le numerose mostre. Tra le novità di quest'anno, l'ampliamento del circuito di degustazione con la tappa a Palazzo Camagni per la prima volta accessibile durante l’evento. Si aggiunge al programma il Museo Etnografico Tiranese che proporrà un rinnovato "percorso del vino" fra oggetti e strumenti della produzione del “vino eroico” oltre a passeggiate e documentari. 

Programma

Inaugurazione
Venerdi 14 settembre - ore 19.00 
presso Palazzo Foppoli

Degustazione Di Sforzato Valtellina Docg
Venerdi 14 settembre - ore 20.00 | 24.00
Circuito nei palazzi storici della città
Sabato 15 settembre - ore 19.00 | 24.00
Circuito nei palazzi storici della città
Domenica 16 settembre - ore 15.00 | 18.30
Ore 12.00 | 15.00 - presso i Ristoranti e le Enoteche convenzionate
Ore 15.00 | 18.30 - Stand in Piazz Salis

Cultura Del Vino / Sforzato Winelab - Laboratorio Sensoriale A Cura Del Consorzio Vini Di Valtellina
Sabato 15 settembre - ore 21.00
presso Palazzo Salis-Moccagatta
Iscrizioni- 15 euro - Infopoint Tirano | Tf. 0342 706066 Mail: info@eroicorosso.it 

Gusto Di Valtellina - Eccellenze Della Filiera Agroalimentare Presentate Dai Produttori
Venerdì 14 settembre dalle 19.00 alle 23.30 - Via XX Settembre | dalle 20.30 alle 23.30 Il chisciöl: degustazione del piatto tipico tiranese.
Sabato 15 settembre dalle 18.00 alle 23.30 | dalle 19.30 alle 23.30 Il chisciöl: degustazione del piatto tipico tiranese. Cuochi a Palazzo - Ricette dal Vivo
Domenica 16 settembre dalle 11.00 alle 18.30 – Via XX Settembre dalle 15.30 alle 18.00 IL CHISCIÖL: degustazione del piatto tipico tiranese.
Cuochi a Palazzo - Ricette dal Vivo
Laboratorio del Gusto: i formaggi della Valtellina

Visita il sito ufficiale dell'evento

 

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Dove soggiornare

Alberghi

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Dove mangiare

Gustare la bresaola della Valtellina. Un salume delizioso e salutare, garantito dal marchio IGP, prodotto secondo le severe regole del disciplinare di produzione e nel rispetto della tradizione. Assaggiare le mele IGP di Valtellina, nelle varietà Golden Delicious, Red Delicious e Gala, un prodotto eccellente che presenta tutte le caratteristiche della mela di montagna: croccante, profumata, aromatica e succosa. Scoprire nel sapore del formaggio Bitto l'aroma delle erbe di montagna o degustare il formaggio Valtellina Casera, semigrasso di latteria di antica tradizione.