Villaggio Coldiretti Valtellina a Bormio

Il Villaggio Coldiretti Valtellina trasformerà Bormio nel cuore pulsante del racconto agroalimentare e turistico della provincia di Sondrio.
Sarà un Villaggio “da vivere e da raccontare”: un hub dove sportivi, territorio, agricoltura, produttori e destinazioni si incontrano per mostrare come la Valtellina sappia coniugare ruralità, filiere e turismo in un’unica esperienza. Un’occasione concreta per raccogliere storie, volti, numeri e contenuti: dalle aziende agricole ai Consorzi di Produzione, dagli chef ai ristoratori, dagli enologi agli storici del territorio, fino ai talk con agri-influencer e alle presentazioni di libri.

Il programma prevede attività didattiche per scuole e famiglie, un servizio di ristorazione a km zero e 100% italiano e, ogni pomeriggio, appuntamenti fissi con chef e produttori chiamati a interpretare, analizzare e far assaggiare il made in Valtellina a tavola. 
Inoltre, nella giornata di domenica 8, un importante convegno di rilevanza nazionale, con relatori della massima caratura.

Per tutto il periodo dal 4 al 22 febbraio si potrà: 
- Fare la spesa dagli agricoltori nel mercato di Campagna Amica
- Assaporare il miglior cibo valtellinese con le ricette della tradizione nella tenda ristorazione
- Vedere all’opera chef stellati e cuochi del territorio in un dialogo ai fornelli a suon di show cooking
- Ritirare il passaporto a cinque cerchi per scoprire l’Italia rurale con Campagna Amica Terranostra
- Assistere a talk, presentazioni di libri e approfondimenti sul made in Valtellina a tavola

L’ingresso è gratuito. A breve il programma dettagliato. 

Per maggiori informazioni visita la pagina https://www.bormio.eu/it/eventi/villaggio-coldiretti-valtellina