Dire, Fare, Nebbiolo

Wine Lab, degustazioni, assaggi di prodotti del territorio e cucina di qualità lungo le vie del centro della bella cittadina sul fiume Mera

DOVE Chiavenna e dintorni
QUANDO 20/09/2024 - 21/09/2024

programma, info e prenotazioni

VENERDI' 20 SETTEMBRE
L'estate sta finendo. La festa è appena cominciata...
nell'esclusivo contesto dell'Ex Convento delle Agostiniane una serata di degustazione dei sapori del territorio in compagnia dei Vini di Valtellina. Un percorso enogastronomico fatto di assaggi, ibridazioni di gusti, odori, vini e cucina, tutto ispirato dalla montagna. Chef, artigiani, produttori, casari e macellai, una sola Comunità del Buon Gusto
Proposte enogastronomiche, accompagnate dai Vini di Valtellina, a cura di: 
Azienda Agricola Barelli Gabriele
Bar Vicini Wine Bistrot
Brisaola Fazari
Del Curto Macelleria
Enoteca La Specola
MatLab Laboratorio Gastronomico
Osteria Micheroli
Ristorante Crotto Ombra
Ristorante Il Locale
Ristorante Villa Giade

Costo: € 65 a persona
POSTI LIMITATI, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Prenota qui https://www.stradadelvinovaltellina.it/dettaglio-esperienza/lestate-sta-finendo-la-festa-appena-comi...

SABATO 21 SETTEMBRE
WineLab "Le 5 sfumature del Nebbiolo delle Alpi"
In piazza Bertacchi cinque produttori di Nebbiolo delle Alpi raccontano la Valtellina dentro e fuori dal Bicchiere: Maroggia, Sassella, Grumello, Inferno e Valgella. Una degustazione all'aperto, dentro uno speciale talk show. 
Costo: € 20 a persona
POSTI LIMITATI, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Prenota qui https://www.stradadelvinovaltellina.it/dettaglio-esperienza/wine-lab-lortografia-del-nebbiolo-delle-...

SABATO 21 SETTEMBRE
WineLab & Food "Due per due uguale quattro"
Nell'Ex Convento delle Agostiniane, i magnifici 4 degustati e comparati "alla cieca". Due Valtellina Superiore e due Nebbiolo Sforzato. Uguali perché diversi. In libero abbinamento con piatti buoni da mangiare e buoni da pensare. Uno speciale talk show a cura di Giacomo Mojoli. 
Costo: € 40 a persona
POSTI LIMITATI, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Prenota qui https://www.stradadelvinovaltellina.it/dettaglio-esperienza/wine-lab-food-non-solo-vino-limportante-...