Tra ottobre e novembre, oltre ad ammirare gli incantevoli colori del foliage in Valtellina, è possibile scoprire le tradizioni locali partecipando a sagre, castagnate e degustazioni. Un’occasione per assaporare i prodotti del territorio e vivere l’atmosfera autentica dell’autunno valtellinese.
La coltivazione del castagno
vanta una lunga storia in Valtellina, dove i castagneti arricchiscono i
paesaggi autunnali con i loro colori. Conosciuta anche come “pane d’albero”, la
castagna è ancora oggi protagonista della tradizione gastronomica locale,
grazie a ricette tipiche e alle sue proprietà nutrizionali. Naturalmente priva
di glutine, conserva un legame profondo con la storia e la cultura del
territorio.
Ecco i principali eventi e sagre della castagna in Valtellina.
DOVE: Val Masino
QUANDO: Sabato 17 e Domenica 18 ottobre 2026
La Val Masino accoglie i visitatori con i colori autunnali e una ricca esperienza enogastronomica. Il primo week end è dedicato alle castagne.
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DOVE: Andalo Valtellino
QUANDO: Domenica 18 ottobre 2026
Appuntamento enogastronomico ad Andalo Valtellino, con intrattenimento musicale e attività per bambini.
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DOVE: Chiuro
QUANDO: Domenica 18 ottobre 2026
Una giornata dedicata ai sapori autunnali e alle attività per le famiglie: l'appuntamento accompagna il pubblico dalla pausa pranzo fino al pomeriggio, con specialità della cucina tradizionale, castagne, frittelle di mele e uno spazio dedicato al divertimento dei bambini.
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DOVE: Prata Camportaccio
QUANDO: Domenica 18 ottobre 2026
In appuntamento d’autunno tra i boschi che da secoli custodiscono questo frutto simbolo della tradizione alpina di Valchiavenna. La Giornata del Castagneto, organizzata dal Consorzio Forestale di Prata, propone un rinfresco a base di caldarroste.
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DOVE: Bormio
QUANDO: Domenica 18 ottobre 2026
Una giornata all’insegna del calore, del divertimento e dei
sapori tipici, come i Braschè di castagne (caldarroste), tè
caldo per riscaldarsi e vin brûlé aromatico.
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DOVE: Madesimo
QUANDO: Sabato 31 ottobre 2026
Questo appuntamento annuale, che
si svolge in Piazza Bertacchi, celebra uno dei frutti simbolo dell'autunno: la
castagna. L'evento è un'occasione perfetta per trascorrere una giornata
all'aria aperta, riscaldandosi con dell'ottimo vin brûlé e della cioccolata
calda.
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DOVE: Codera
QUANDO: Sabato 31 ottobre - Domenica 1 novembre 2026
Codera, in Val Codera, celebra il
frutto simbolo della valle con la tradizionale Festa del Castagno: un
appuntamento autunnale storico, tra profumi sapori e antichi mestieri di
montagna.
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41ª SAGRA DELLA CASTAGNA
DOVE: Rasura
QUANDO: 3 - 4 Ottobre 2026
Torna la sagra del frutto autunnale per eccellenza. Due giorni di festa con piatti a base di castagne e prodotti locali. Musica dal vivo, balli, e musica con The Whites. Inoltre mercatini, escursioni, attività collaterali e musei aperti.
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CASTAGNATA DEI CECH
DOVE: Dazio
QUANDO: 11 Ottobre 2026
La 54ª Castagnata dei Cech si svolge al Centro Sportivo di Dazio l’11 ottobre 2026 ed è una festa dedicata alle castagne, alla cucina e alla convivialità.
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LA MIGIONDARA
DOVE: Migiondo
QUANDO: 11 ottobre 2026
“La Miğiondàra - castagne e bontà d’autunno”: passeggiata gastronomica a tappe, tra i colori e i sapori dell’autunno, nel borgo di Migiondo.
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