Snow Food Mattias

Livigno celebra la grande cucina di montagna

DOVE Livigno
QUANDO 27/04/2026

Un percorso enogastronomico tra le suggestive tee di Livigno in Val Federia.
Lunedì 27 aprile ha luogo l'evento Snowfood Mattias: un percorso tra le antiche tee di Livigno con tappe in  cinque baite, dove gli chef stellati proporranno piatti d’autore accompagnati dai migliori vini. 
L'evento rende omaggio alla tradizione gastronomica della valle attraverso il ricordo di Mattias Peri, primo chef di Livigno e della Valtellina a ricevere una stella Michelin nel 2009.

Programma Snow Food 2026

Lunedi 27 aprile 2026
Dove: Val Federia
Quota di iscrizione: € 80,00
Iscrizione su MyLivignoPass a partire dal 30 marzo

Programma:
- Partenza dalle 09:30 ogni 30 minuti di un gruppo di 50 persone dalla fermata di Aquagranda.
- Giunti alla Calcheira con la navetta si proseguirà a piedi accompagnati da una guida o un accompagnatore di media montagna alla scoperta della Val Federia. 
- Lungo il percorso si incontreranno dei componenti dell'Associazione Mattias che racconteranno delle pillole sull'Associazione. 
- Si raggiungeranno 5 baite.  In ogni Tea si potrà gustare un piatto d'autore e ogni piatto sarà accompagnato da un vino o da una birra.
- Finito il percorso si tornerà in autonomia in Aquagranda lungo la pista ciclopedonale. 

PER MAGGIORI INFO E ISCRIZIONI: https://www.livigno.eu/eventi/snow-food-mattias