Esperienze food a Teglio

Tra passeggiate nei campi di grano saraceno in fiore e degustazione di pizzoccheri preparati dall'Accademia del Pizzocchero

 

Teglio, capitale enogastronomica della Valtellina, ha molto da offrire per gli amanti del buon cibo e per chi ricerca esperienze food. Patria dei pizzoccheri, è proprio a questo piatto tipico che Teglio lega due importanti esperienze enogastronomiche.

In primis la degustazione dei pizzoccheri preparati dall'Accademia del Pizzocchero secondo la ricetta originale; e, considerando che alla base di questo piatto vi è il grano saraceno, proprio a Teglio è possibile ammirare e passeggiare tra gli splendidi campi in fiore e visitare il mulino Menaglio dove avviene la battitura del grano.  

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